Der Herbst ist kulinarisch sicherlich eine der interessantesten Jahreszeiten im Seewinkel!
Jetzt schüttet die Natur noch einmal so richtig ihr Füllhorn aus.
Es gibt noch alles frisch: Paradeiser, Paprika, Gurken, Kürbisse, Weintrauben, Äpfel und und und.
Die Liste ließe sich beinahe endlos fortsetzen. Doch sie müssen bei uns nicht zum Vegetarier werden, denn die Herbstzeit ist auch die Erntezeit für Wildbret.
Auf unserer Speisekarte zu finden, Reh, Hirsch, Wildschwein, Hase, Fasan, zubereitet vom Fachmann wird Wildfleisch zu einem kulinarischen Highlight.
Und auch Liebhaber der Neusiedler See Fische kommen bei uns voll auf ihre Rechnung.
Fangfrische Karpfen, Zander und Welse sind ein Muss in einer Region, die so nah am größten Steppensee Mitteleuropas liegt.
Als besonders wichtiges Datum hat sich der 11. November „Martini“ in den vergangenen Jahren herauskristallisiert, denn da gibt es unsere schmackhaften „Martinigansln“.
Immer frisch zubereitet kommen immer mehr Gäste zu uns um diese typisch burgenländische Spezialität mit Rotkraut und anderen Köstlichkeiten zu genießen.
Jetzt schüttet die Natur noch einmal so richtig ihr Füllhorn aus.
Es gibt noch alles frisch: Paradeiser, Paprika, Gurken, Kürbisse, Weintrauben, Äpfel und und und.
Die Liste ließe sich beinahe endlos fortsetzen. Doch sie müssen bei uns nicht zum Vegetarier werden, denn die Herbstzeit ist auch die Erntezeit für Wildbret.
Auf unserer Speisekarte zu finden, Reh, Hirsch, Wildschwein, Hase, Fasan, zubereitet vom Fachmann wird Wildfleisch zu einem kulinarischen Highlight.
Und auch Liebhaber der Neusiedler See Fische kommen bei uns voll auf ihre Rechnung.
Fangfrische Karpfen, Zander und Welse sind ein Muss in einer Region, die so nah am größten Steppensee Mitteleuropas liegt.
Als besonders wichtiges Datum hat sich der 11. November „Martini“ in den vergangenen Jahren herauskristallisiert, denn da gibt es unsere schmackhaften „Martinigansln“.
Immer frisch zubereitet kommen immer mehr Gäste zu uns um diese typisch burgenländische Spezialität mit Rotkraut und anderen Köstlichkeiten zu genießen.
